おすすめメニュー
いかプレスせんべい
ライブキッチンで焼き上げる料理長オリジナル特製生地を使った大判の「いかせんべい」。香ばしく焼き上げたその瞬間、食欲をそそる香りがふわっと広がります。そのまま召し上がっていただくのはもちろん、オリジナルソースもご準備しておりますのでお好みでお召し上がりください。
佐賀牛すき焼き
シェフが目の前で仕上げる佐賀牛のすき焼きは、和牛独特の甘みと赤身のうまさ、ほどよい歯ごたえで、噛むごとに口の中にうまみがひろがります。この機会にぜひ、佐賀牛の魅力をご体感ください。
マンダイ唐津の特製合わせ宮島醬油
地元唐津の宮島醬油を使って１日漬け込んだ「マンダイの漬け」は、九州の醤油の特徴で少し甘い味付けです。お酒のおつまみのはもちろん、漬け丼ぶりにするのもおすすめです。
あさりと白菜のオリーブ柚子胡椒
唐津や九州各地で水揚げされた新鮮なあさりと、やさしい甘みの白菜を合わせ、オリーブオイルと柚子胡椒でシンプルかつ香り高く仕上げました。貝の旨味がじんわりと染み出し、オリーブオイルの風味とピリッと効いた柚子胡椒がアクセントとなり、素材本来の味わいを引き立てます。
からつ明太子
唐津ならではの製法で丁寧に漬け込んだ「からつ明太子」。ピリッとした辛さの中にも、まろやかな旨味と奥深いコクが広がる逸品です。ご飯のお供にはもちろん、お酒の肴としても格別。ひと口ごとに、唐津の風土と職人の心意気が感じられます。
朝食ビュッフェ
旅の計画を考えながら優雅な朝を。
唐津ならではの素材や食文化を活かしたお料理を味わう優雅な朝。
パンの焼ける香ばしい香りや、お出汁のほっとする香りが漂う、洋食和食どちらも楽しめる朝食ビュッフェ。
プティホットドッグやパンケーキはお好きな具材やソースでカスタマイズしてお楽しみください。
夕食ビュッフェ
食を通じて地域の魅力を感じて。ディスカバーローカル、唐津
地元の素材や食文化を活かした、種類豊富でモダンな料理を堪能できるディナービュッフェ。
作るところから楽しいいかせんべいプレスをはじめ、和洋中さまざま楽しめます。
旅での発見や感動を語らいながら、ゆっくりとお召し上がりください。
店舗基本情報
- フロア
- 9F
- 座席数
- 182席
- 営業時間
- 朝食：7:00 ～9:30（最終入場9:00）
夕食：17:30～21:00（最終入場20:30） - 料金
- 朝食：大人(6歳以上) 3,200円／3～5歳 2,000円／0～2歳 無料
夕食：大人 8,000円／6～12歳 6,700円／3～5歳 2,000円／0～2歳 無料 - 備考
- ※掲載の写真はイメージです。
※仕入れ状況および季節によって、食材およびメニューが変わる場合があります。
ご案内
レストランの工事実施に伴い、期間中はメインホールでの営業となります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
工事期間：2026年5月2日～2026年5月9日（予定）
